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你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于曹县绿豆丸子的做法,绿豆丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备新鲜萝卜,清洗干净,用刨丝器刨成细丝。
2、锅里放水,烧开,放入萝卜丝,焯水,捞出,控干水分,用刀剁碎。
3、将青葱切碎,将所有材料混合,打入鸡蛋搅拌至失败,加入盐、精制鸡肉、香油和白胡椒粉。
4、加绿豆面。绿豆粉的用量以个人喜好为准。绿豆面越多,口感越扎实,绿豆面的味道也越浓。
5、搅拌均匀,揉成球。
6、将油放入油中,加热,放入肉丸,炸至金黄色。
7、好吃的绿豆萝卜丸子出锅了。
以上就是绿豆丸子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。